時間:2015年6月26日
地點:桂林漓江大瀑布
6月26日,由桂林市旅游發(fā)展委員會、桂林市旅游飯店協(xié)會主辦的2015桂林市旅游飯店服務(wù)技能競賽圓滿落下帷幕。全市(含12縣)17家旅游飯店共69名技術(shù)能手參加了此次旅游飯店服務(wù)技能競賽。
比賽包括中式鋪床、中餐宴會擺臺、西餐宴會擺臺和雞尾酒調(diào)制等多個項目,另外還設(shè)有英語口語和儀容儀表的考核。每項比賽都限定時間并有嚴格的規(guī)則,餐具、床上用品的擺放要求精確到厘米。
旨在通過大賽樹立飯店行業(yè)服務(wù)質(zhì)量標桿和榜樣,提高服務(wù)人員的綜合素質(zhì)和服務(wù)技能水平,推動旅游飯店服務(wù)水平全面提升。
2015桂林市旅游飯店服務(wù)技能競賽,比賽準備開始,參賽選手入場
致開幕詞
6位來自龍勝溫泉的參賽選手
客房中式鋪床
中餐宴會擺臺
最終,通過參賽選手的努力,來自龍勝溫泉的周喬春與秦鳳梅,分別獲得客房中式鋪床二等獎與三等獎。
龍勝溫泉選手風采
我們通過本次大賽,增強了景區(qū)人員的服務(wù)意識,使其在對客服務(wù)中為賓客提供更加規(guī)范、優(yōu)質(zhì)的服務(wù),我們會不斷提升景區(qū)服務(wù)質(zhì)量,樹立酒店良好形象,接待好每一位來到龍勝溫泉的賓客。